Menu & Getränke

Wir interpretieren die Geheimrezepte unserer Grossmütter neu und kreieren Gerichte mit Einflüssen aus Portugal und Österreich auf eine moderne und kreative Weise. Serviert wird Immer in höchster Qualität, ehrlichem Handwerk und bewusst bodenständigen Produkten.

Essen und Beisammensein macht uns Spass und das zeigen wir gerne.

Pascal Ralo – Küchenchef und Inhaber

Romy – das war meine Grossmutter Rosmarie, geboren in Wien. Ich bezeichne mich selber gerne als Kind von Europa. Meine Wurzeln liegen ebenfalls im portugiesischen Alentejo Gebiet, von wo meine Avo und mein Vater stammen und auch nach Hamburg – der Heimat meines Opas. Geprägt von diesen Wurzeln biete ich eine Küche mit den perfekten Grundrezepten meiner Grossmütter und bringe sie in einer modernen Weise auf den Teller.

Mein Team und ich freuen uns immer auf euch.

Sina & Pascal Ralo – Gastgeber und Inhaber

Im Romy erzählt Pascal die Geschichte seiner Wurzeln auf dem Teller. Im Romy kommen seine Erfahrungen, welche er in einigen der Besten Restaurants in Europa sammeln durfte auf den Teller. Sina sorgt als Gastgeberin sowohl für die stimmige Atmosphäre und den passenden Wein im Glas. Gastronomie ist für uns Leidenschaft. Wir freuen uns täglich unsere Gäste zu begeistern, mit unseren Gerichten, Weinen und Geschichten. Eine Atmosphäre zu schaffen, wo unsere Gäste zurücklehnen einfach geniessen können ist für uns das Wichtigste.

Essen, Trinken und Beisammensein macht Spass. Das zeigen wir gerne.

info@restaurant-romy.ch

Menu & Getränke

Pascal Ralo – Küchenchef und Inhaber

Sina & Pascal Ralo – Gastgeber und Inhaber

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Restaurant Romy

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